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时间:2021-02-21 09:43       来源: 未知

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提起猕猴桃,想必大家都会想到它的孪生兄弟——奇异果。

许多时候,更有不少人对它俩是傻傻分不清楚。

●奇异果:外形较规则,每个都长得差不多;表面的细毛比较稀疏柔软,也很短,甚至有的没有毛;

●猕猴桃:外形较随心所欲,表面的细毛相对粗糙一些,也更长,看着毛茸茸的;体积一般比奇异果要大一点。

虽然两者的外形差不多,但实际上,猕猴桃是猕猴桃,奇异果是奇异果。这两位的关系,就像樱桃与车厘子,蛇果与红富士,是同一种水果的不同品种。

那孕妇能吃奇异果吗?

答案是可以的。

之前乐妈就有介绍过,猕猴桃的营养成分非常丰富,富含叶酸、泛酸、维生素C、镁、钾、钙、铁等矿物质以及其它微量元素。

孕妈适当食用不仅有滋润肌肤、美容养颜的功效,还能够补充更多的叶酸和铁元素,起到预防胎儿各类缺陷和补血的作用。

而奇异果不仅在营养成分上和猕猴桃基本一致,而且每一种营养成分的含量相对猕猴桃来说还要要高一些。

另外,从口感和价格方面来看,这两者也稍有差别。

◆口感:通常来说,奇异果的口感会比较甜一些,而猕猴桃食入时酸味会更多一些。

奇异果在果实稍硬一些的时候食用口感较好一些、肉质较为细腻;

但猕猴桃恰恰

相反,猕猴桃成熟初期肉质较硬,口感较为酸涩,等到熟透时再食用口感、甜度等较好。

◆价格:奇异果的“身价”比起猕猴桃要高出不少。

总的来说,这两款都是非常适合孕期食用的水果,孕妈在选择的时候主要是根据自己的口味和喜好进行选择即可。

怎么吃最有营养?

奇异果和猕猴桃都是生吃最营养。当然,榨汁喝也是可以的。

孕妈每天吃1个猕猴桃/奇异果,就能够满足人体对膳食纤维和维生素C的需要了,所以,就算爱吃也不要多吃。

注意:

◆孕妈应在饭前或者饭后1~3个小时吃奇异果,不要空腹时吃。

◆脾胃虚寒的孕妈应慎食奇异果,腹泻的孕妈妈也不宜吃奇异果。


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菊花:清热养肝

菊花为秋季代表花,为四君子之一,形态秀美,香味淡雅怡人,具有疏散风热,清热养肝的功效。

一般选择杭白菊或贡菊泡茶饮用,或与枸杞同泡为枸杞菊花茶,可以疏肝养血、润燥,并具明目功效。

2玫瑰花:美容养颜抗衰老

玫瑰花是女人的象征,形态娇艳,香气甜美婉约。其性温润,温养心肝血脉、舒缓心灵,能够抗抑郁和焦虑,提高免疫力,调节内分泌,有美容养颜抗衰老之效。

玫瑰花每年春季开放一次,若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱则恰逢秋季食用;日常也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。

3茉莉:润燥美肤

茉莉气味清幽,能润燥美肤、舒缓神经,并能平缓咳嗽,非常适合秋季食用。

可以做成药膳,如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等,或泡茉莉花茶饮用,以补气安神、理气和中,有助于睡眠和消化功能。

4迷迭香:祛痰杀菌

迷迭香茶,茶色淡绿、气味清香、口感纯正。上班族最宜经常饮用,能够帮助抵御电脑辐射、增强记忆力、促进血液循环、抑制肥胖,并改善脱发的现象。此外,迷迭香还有祛痰、抗感染、杀菌的功效,有助于防治秋季常见的腹泻。

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核桃羊肉粥

材料:核桃仁15克,羊肉100克,粳米60克,精盐、料酒、姜末、味精、香油各适量。

做法:羊肉洗净,剁成肉泥;将核桃仁洗净,打碎。粳米淘净,放入砂锅,加清水、羊肉、核桃仁,小火煨粥,粥熟时加调料即可。

2薏米炖猪蹄

材料:猪蹄400克,猪脊肉240克,腌肉100克,虾米20克,薏米仁60克,葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。

做法:猪蹄去毛洗净,从骨缝处劈开,再斩成大方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净。猪脊肉、腌肉切成小方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净;虾米、花椒洗净,连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口;薏米仁掏净。锅洗净,注入清水,放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包,用旺火烧沸,去浮沫,再煮制10分钟,取出纱包,改用小火炖2小时,待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可。

3清汤猪皮

材料:猪皮350克,葱段、姜片、花椒、大料、精盐。

做法:猪皮洗净,切成方片,入沸水锅中氽一下,捞出洗净,再放入净锅中,注入清水,加葱段、姜片、花椒、大料,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火煮约1小时,待猪皮烂熟时,捞出,控水备用。木耳去根,洗净,撕成碎片,鲜蔬菜洗净,切成小段。用净锅,注入清水,倒入猪皮、木耳、蔬菜,加入葱姜丝、精盐,用旺火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精、滴入香油即可。

4枸杞百合糯米粥

材料:枸杞20克,百合、红糖各30克,糯米100克。

做法:枸杞洗净;百合去尘,洗净。糯米淘净,放入沙锅中,加入百合与枸杞,加适量清水,小火煨粥,粥成时加入红糖。拌匀即可。

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